Regent - lichte rode wijn

 

 

 

 

De Regent druif wordt verwerkt tot een lichte rode wijn. De mond wordt gevuld met de smaak van zwart klein fruit, meteen gevolgd door enkele vegetale toetsen.

Na de vergisting wordt een houttoets toegevoegd, nauwelijks merkbaar maar wat de complexiteit van de wijn onderstreept. 

Deze licht rode wijn wordt bij voorkeur koel (10°c - 12°c) gedronken. 

De oogst van 2017 werd in het najaar van 2018 gebotteld en is verkrijgbaar via thuisverkoop.