Regent

De Regent druif geeft een krachtige wijn met een dieprode kleur, robuust maar toch elegant. De mond wordt gevuld met de smaak van zwart klein fruit, meteen gevolgd door enkele vegetale toetsen om te eindigen met een vlotte, milde tannine.

Na de vergisting wordt een houttoets toegevoegd, nauwelijks merkbaar maar wat de complexiteit van de wijn onderstreept. 

Deze wijn smaakt heerlijk bij gevogelte, grillades en kazen.

De fles wordt bij voorkeur een halve dag voor consumptie geopend en bij kamertemperatuur gedronken. 

De oogst van 2014 werd in het najaar van 2015 gebotteld en is verkrijgbaar via thuisverkoop.